Bio :
Éric Bedouet termine sa carrière comme entraîneur-joueur à Vierzon, club situé dans le département du Cher.
Il part en 1993 pour Laval où il devient entraîneur du centre de formation jusqu'en 1998.
Alors qu'il est titulaire de tous les diplômes d'entraîneur et qu'il a acquis de nombreuses connaissances sur la préparation physique notamment en Italie au Torino, Élie Baup fait appel à ses services en 1998 pour rejoindre Bordeaux comme préparateur physique.
Après le départ d'Elie Baup, les entraîneurs se succèdent, il voit passer Michel Pavon, Ricardo et Laurent Blanc. Mais Eric Bedouet reste fidèle au club et continue son travail dans l'ombre, avec pour récompense, des titres qui s'accumulent au fil des années.
Éric Bedouet termine sa carrière d'entraineur en juin 2020, il devient alors coordinateur technique du Cercle Nouvelle Aquitaine. Cette fonction sert à créer des partenariats avec les clubs amateurs de la région.
Anecdotes :
Bordeaux a été champion de France dès la première saison, avec l'arrivée d'Éric Bedouet.
Depuis son arrivée, le club de Bordeaux a gagné trois Coupes de la Ligue, deux trophées des Champions, et deux titres de Champion de France.
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